Super leckeres, selbstgemachtes Eis aus Tiefkühl Früchten. Das Highlight Dessert für jeden Kochabend oder Party! Ohne Thermomix!
Inhaltsverzeichnis
Zutaten (4 Personen)
- 100g Zartbitter Schokolader
- 60g Puderzucker
- 100ml Sahne
- 300g Tiefkühl Früchte (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren)
Kochutensilien
- Pürierstab
- Große Schüssel
- Mixer/Messer/Nudelholz
Zubereitung (10 Minuten)
- Die Sahne als Topping aufschlagen und kühl stellen.
- Schokolade mit einem Mixer, Messer oder in einer Tüte mit einem Nudelholz zerkleinern.
- Zucker, Sahne und Früchte in einer Schüssel pürieren.
- Die Schokolade mit einem Löffel unterrühren. Das fertige Eis kurz kalt stellen oder direkt servieren.
Notizen
Das Rezept stammt ursprünglich aus dem Thermomix Kochbuch, kann natürlich auch ohne Thermomix mit einem Pürierstab „gekocht“ werden.
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